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Petits gâteaux pomme


Pour 1 gâteau :

- 100g de yaourt nature - 125g de poudre d'amande - 1 sachet de levure chimique - 1 càc de cannelle - 3 oeufs - 50g de sucre de coco - 50g de farine d'avoine ou autre - 3 pommes (ou poires)


Préparation :


- Préchauffer le four à 180°C - Mélanger les ingrédients secs : farine, poudre d'amande, sucre de coco - Ajouter ensuite les oeufs, le yaourt et les pommes épluchées coupées en morceaux. Bien mélanger - Disposer dans votre moule à gâteau en silicone ou dans des moules individuels et enfourner 40minutes.

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