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Falafels & pâtes grecques à la fêta


Ingrédients pour 2 personnes :


- 150g de falafels

- 125g de pâtes grecques complètes

- 40g de fêta

- 1 brocoli

- 1/2 oignon rouge émincé


Préparation :


- Cuire les pâtes grecques dans l'eau.

- Cuire les bouquets de brocoli dans l'eau pendant 15-20minutes. Égoutter et remettre les pâtes dans la casserole sur feux doux, ajouter les falafels et les bouquets de brocoli, 1/4 d'oignon rouge émincé, saler/poivrer, poursuivre la cuisson à feu doux 4-5 minutes en remuant.

- Servir dans l'assiette avec la fêta émiettée

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