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Gratin de blé aux boulettes sauce tomate



Ingrédients pour 2 à 3 portions :


- 2 courgettes

- 250g de viande de bœuf haché épicé

- 150g d'ébly

- 300ml de passata au basilic

- 2 càs de parmesan

- Basilic frais


Préparation :


- Cuire le blé dans l'eau.

- Couper les courgettes en morceaux et les faire cuire dans la passata à feu doux.

- Avec l'haché de boeuf, faire des petites boulettes que vous ajouter à la passata/saler/poivrer. Laisser mijoter 15min à feu moyen.

- Mettre le blé cuit dans un plat à four, ajouter la sauce courgettes/boulettes. Mélanger, ajouter le parmesan et le basilic frais ciselé.

- Enfourner 10 minutes au four à 180°C.


Bon appétit :-)

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