Gratin de coquillettes

Ingrédients pour 2 personnes :

- 150g de coquillettes

- 100g de dés de jambon

- 200ml de crème culinaire 15%

- 1 jaune d'oeuf

- 30g gruyère

- Sel, poivre

Préparation :

- Préchauffer le four à 200°C.

- Cuire le coquillettes dans l'eau. Les mettre ensuite dans un plat à gratin avec les dés de jambon, la crème, le jaune d'oeuf, le fromage, mélanger.

- Enfourner sur mode grill 5-10min à 200°C.

Bon appétit :-)