Gratin de coquillettes

Ingrédients pour 2 personnes :
- 150g de coquillettes
- 100g de dés de jambon
- 200ml de crème culinaire 15%
- 1 jaune d'oeuf
- 30g gruyère
- Sel, poivre
Préparation :
- Préchauffer le four à 200°C.
- Cuire le coquillettes dans l'eau. Les mettre ensuite dans un plat à gratin avec les dés de jambon, la crème, le jaune d'oeuf, le fromage, mélanger.
- Enfourner sur mode grill 5-10min à 200°C.
Bon appétit :-)