Energy balls
Essayez les Energy Balls pour une collation gourmande, saine, riche en fibres, en protéines et en acides gras essentiels : ça ne vous prendra que 15 minutes :-)
Pour 6 Energy balls :
- 70g de flocons d'avoine
- 2 càs d'eau
- 2 càs d'huile de colza
- 3 càs de sirop d'érable
- 2 càs de poudre de cacao pur
- 2 càs de graines de chia
- 1 poignée d'éclats d'amandes ou de noisettes
- 1 càc d'extrait de vanille
- noix de coco râpée pour la garniture
Recette très facile à faire et rapide ; mélangez dans un récipient tous les ingrédients (sauf la noix de coco) à l'aide d'une spatule et aplatissez bien le tout jusqu'à ce que la consistance soit pâteuse. Ensuite, réalisez des boules bien rondes de 2 à 3 cm de diamètre avec vos mains. Roulez ensuite les boules dans de la noix de coco râpée et placez les dans un récipient les unes à côté des autres une heure au réfrigérateur pour qu'elles durcissent.
Vous pouvez les conserver au frigo pendant 2 à 3 semaines dans un tupperware fermé.
Devenez adepte de ce snack healthy sans culpabiliser :-)
