Chili con carne
Ingrédients pour 2 personnes :
- 1 petite boîte de maïs crispy (140g)
- 1 petite boîte d'haricots rouges (140g)
- 200g d'hachis de poulet ou boeuf épicé
- 70g de double concentré de tomates
- 1 oignon
- 1 càc de cumin, 1 càc de chili
- Huile d'olive
Préparation :
- Dans une casserole, faites revenir l’oignon émincé d’ans 1 càs d’huile, ajouter la viande hachée en l’émiettant, laisser dorer ; ajouter ensuite le maïs, les haricots rouges, le concentré de tomates ; mélanger et laisser mijoter à feu doux.
- Assaisonnez de cumin et chili.
Bon appétit :-)
