Mes recettes healthy

Chili con carne



Ingrédients pour 2 personnes :

- 1 petite boîte de maïs crispy (140g)

- 1 petite boîte d'haricots rouges (140g)

- 200g d'hachis de poulet ou boeuf épicé

- 70g de double concentré de tomates

- 1 oignon

- 1 càc de cumin, 1 càc de chili

- Huile d'olive

Préparation :

- Dans une casserole, faites revenir l’oignon émincé d’ans 1 càs d’huile, ajouter la viande hachée en l’émiettant, laisser dorer ; ajouter ensuite le maïs, les haricots rouges, le concentré de tomates ; mélanger et laisser mijoter à feu doux.

- Assaisonnez de cumin et chili.

Bon appétit :-)

#Chiliconcarne