Burger gaufre

Ingrédients :

- 2 gaufres de patate douce (retrouver la recette sur mon site)

- 100g de steak haché de boeuf à 5%

- 1/3 d'avocat en tranches

- 30g de tzatziki

- Quelques feuilles de salade

Préparation :

- Faire cuire le steak haché au grill sans matière grasse

- Passer les gaufres au four pour qu'elles restent chaudes

- Servir : disposer sur une gaufre le tzatziki, les feuilles de salade, le steak haché grillé, les tranches d'avocat et recouvrir de la 2ème gaufre.