Brownie express ultra fondant

Ingrédients pour 1 brownie, soit 20 portions :

- 250g de chocolat noir

- 150g de farine d'avoine

- 300g de sucre de canne

- 200g de beurre demi-sel

- 6 œufs

Préparation :

- Préchauffer le four à 170°C.

- Fouetter les œufs et mélanger avec le sucre. Faire fondre le chocolat et le beurre en morceaux au bain-marie, ajouter au mélanger et terminer par la farine, bien mélanger pour avoir une pâte homogène.

- Verser la pâte dans un moule à brownie en silicone et enfourner 30min à 170°C (vérifier la cuisson en fonction de votre four).

Bon appétit :-)