Clafoutis poire

Ingrédients :

- 3 poires

- 2 œufs

- 40g de farine

- 50g de sucre de canne

- 1 sachet de sucre vanillé

- 250ml de lait d'amande

- 15g beurre

- 1 pincée de sel

Préparation:

- Eplucher et couper les poires en quartiers. Les disposer dans un moule à gâteau en silicone.

- Mélanger tous les autres ingrédients dont le beurre fondu et verser le mélange sur les poires.

- Enfourner 35 minutes à 200°C.

- Laisser refroidir avant de déguster.

Bon appétit :-)