Patate douce farcie boursin jambon cru

Ingrédients pour 2 personnes :

- 2 patates douces

- 4 tranches de jambon cru

- 2 càs bombées de boursin cuisine ail&fines herbes

- Basilic frais

Préparation:

- Préchauffez votre four à 200°C

- Faire cuire les patates douces 45 minutes (le temps de cuisson peut varier en fonction de la grosseur des patates douces).

- Une fois la patate douce cuite, l'entailler en deux et la farcir avec le boursin cuisine et 2 tranches de jambon cru ainsi que le basilic ciselé.

- Servir avec une salade.