Quesadillas poulet cheddar

Ingrédients pour 4 quesadillas :

- 2 wraps de blé complet

- 100ml de passata

- 150g d'émincés de poulet

- 50g de cheddar râpé

- Un peu de roquette

Préparation :

- Mettre dans un saladier le poulet avec la passata, le cheddar et une poignée de roquette.

- Préparer les quesadillas ; sur une moitié du wrap, étaler le mélange poulet ; refermer ensuite le wrap et couper en 2. Faire griller les quesadillas au grill comme une croque monsieur.

Bon appétit :-)