Sushibowl

Ingrédients pour 2 personnes :

- 1 avocat

- 10 radis

- 120g de riz à sushi

- 125g de pavé de saumon fumé

- 20ml de sauce soja sucré ou salée

- 1 càs de graines de sésame

Préparation :

- Cuire le riz dans l'eau (se référer sur l'emballage pour le temps de cuisson).

- Couper les radis en lamelles.

- Servir le riz dans un bol, ajouter 1/2 avocat coupé en cubes dans chaque bol, le pavé de saumon fumé coupé en cubes également, les radis en lamelles, 1 càc de graines de sésame et assaisonner avec 1 càs de sauce soja.