Tartiflette à la poêle

Ingrédients pour 4 personnes :

- 1 reblochon

- 1 oignon

- 800g pommes de terre grenailles coupées en deux

- 8 tranches de jambon cru

- Sel/poivre

- 2 càs d'huile

Préparation :

- Cuire les pommes de terre grenailles dans l'eau 20min ou au four. Faire rissoler l'oignon émincé à la poêle, ajouter les pommes de terres cuites, le jambon déchiqueté et enfin le reblochon coupé en morceaux, saler, poivrer et laisser fondre le tout en remuant à feu moyen 5 bonnes minutes.

Bon appétit :-)