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Wok de nuggets veggie


Ingrédients pour 2 personnes :


- 200g de nuggets veggie Garden Gourmet

- 100g de nouille chinoises

- 400g de légumes wok asiatiques

- 40g de sauce soja sucrée ou salée

- 2 jeunes oignons

- 1 càs d'huile d'olive


Préparation :


- Dans le wok, faire revenir les légumes dans un fond d'eau 5 minutes.

- Faire bouillir de l'eau pour les nouilles et les plonger 5-6 minutes dans l'eau bouillante ; égoutter et les ajouter ensuite au wok. Ajouter la sauce soja (sucrée ou salée selon goût).

- Faire dorer les nuggets à feu moyen dans 1 càs d'huile à la poêle. Les couper ensuite en deux et les ajouter au wok ; mélanger et servir avec les jeunes oignons émincés.

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